Die Teuerungswelle rollt jetzt erst richtig los: Mit enormen Preissteigerungen sind die Gastronomen konfrontiert, betroffen sind alle Warengruppen. Ein Linzer Betrieb hat uns das Mail eines Großlieferanten zukommen lassen.

Darin heißt es u.a. “Per 1. Juni kommt es bei Molkereiprodukten zu einem zweistelligen Preisanstieg.” Milch, Butter und Joghurt werden demnach für die Gastronomen um bis zu 25% teurer, Käse um bis zu 15%. Die durch die Corona-Maßnahmen gebeutelten Gastronomen müssen diese enormen Preissprünge wohl oder übel an die Kunden weitergeben.

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