• Der Linzer Flughafen soll teilprivatisiert werden: Das Land OÖ will die Mehrheit behalten, bis zu 49 Prozent könnten an einen privaten Partner gehen. Die Hoffnung: frisches Kapital, Know-how und vor allem bessere Kontakte zu Airlines. Ein Blick nach Österreich und Deutschland zeigt allerdings: Eine Privatisierung kann funktionieren – sie kann aber auch gewaltig danebengehen.

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Feuer, Senf & Hüttengaudi

Neue Genuss- & Partylocation am Urfahraner Herbstmarkt vom 25.09. bis 04.10.

14. September 2026
in Events, Freizeit
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Kitzbühel trifft Oktoberfest trifft Linz: Nach dem erfolgreichen Probelauf im Frühjahr startet das Duo Benny Wagner & Marco Andrejak beim Urfahraner Herbstmarkt mit ihrer FEUER & SENF GENUSSHÜTTE richtig durch. Größere Hütte, mehr Sitzplätze, DJs, Live-Musik und ein urbaner Spagat von der Bratwurscht bis zum Champagner: Von 25. September bis 4. Oktober geht‘s gleich neben dem Riesenrad rund!

Ein Würstelstand? Eine Bar? Eine Skihütte? Oder doch ein kleiner Party-Hotspot mitten am Urfahranermarkt? FEUER & SENF ist irgendwie von allem ein bisschen – und genau das macht den Reiz aus. Das Konzept der Gastro-Urgesteine Benny Wagner & Marco Andrejak verpasst dem klassischen Jahrmarkt-Ziaga ein lässiges Lifestyle-Upgrade. Statt Bierzelt-Optik gibt’s edles Holz, alpinen Hüttencharme und urbanes Barfeeling. Bratwurscht und Bosna treffen auf Hütten-Bowls, Bier darf auch einmal Champagner küssen. Das ist alles andere als Wurscht!

Der Name ist dabei Programm: Die Würstel landen tatsächlich über dem Feuer. Gegrillt wird mit hochwertiger Holzkohle aus einer traditionellen Köhlerei in Niederösterreich. Dazu gibt’s eigens für FEUER & SENF kreierte Saucen. Das Motto: „Tradition trifft Esskalation“ – Würstelstand-Klassiker, modern und frech interpretiert. Nach dem Probelauf im Frühjahr wird im Herbst kräftig aufgerüstet: Die neue Hütte wird größer und bietet deutlich mehr gemütliche Sitzplätze im Inneren. Der Gastgarten bleibt natürlich bestehen.

Und wenn die Sonne hinterm Riesenrad verschwindet, geht sie in der Hütt‘n erst richtig auf: DJs, Live-Musik, Themenabende und spezielle Aktionen sorgen für Après-Ski-Vibes mitten in Urfahr. Ein bisschen Kitzbühel, ein bisschen Oktoberfest, ziemlich viel Linz – rustikal, urban und unkompliziert.

Oder, wie man bei FEUER & SENF sagt: „A Wurscht geht imma!“

-> www.instagram.com/feuerundsenf

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