Good News für alle Freunde des Bärlauchs: Die extrem gesunden, würzig-gschmackigen Blätter treiben bereits aus! Bärlauch fördert nicht nur die Verdauung, er senkt auch den Blutdruck und kann Herzinfarkt und Schlaganfall vorbeugen.
Der beste Platz in Linz zum Pflücken: die Traunauen östlich des Weikerlsees. Wichtig: KEINESFALLS die gesamte Pflanze ausreißen, sondern die Blätter am besten mit einer Schere am Stängel abschneiden. Auf geht‘s!
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