Am 5. August startet das neue Mini-Streetfoodfestival URFAHREI am westlichen Jahrmarktgelände. Der LINZA plauderte mit Impulsgeber und Organisator Sigi Goufas über das neue Event, das 15 Tage lang Urlaubsfeeling mitten in die Stadt an die Donau bringt.
Sigi, wie und warum ist die Idee der „URFAHREI“ entstanden?
Viele Linzer fahren heuer nicht auf Urlaub. Grundidee war daher, Leben und Urlaubsfeeling auf die nördliche Seite der Donau zu bringen, weil hier relativ wenig passiert. Es gibt dort kaum ein kulinarisches Angebot, obwohl sich hier viele Menschen aufhalten und auch der Donauradweg vorbeiführt. Warum stellen wir also nicht ein paar Foodtrucks auf, die derzeit sowieso fast alle ungenutzt sind? Wir starten am 5. August täglich von 17 bis 23 Uhr unter dem Motto „15 Tage lang Urlaub in Linz und für Linz!“
Wo wird sich die URFAHREI genau abspielen?
Auf einer Fläche von etwa 300 bis 400 Quadratmetern zwischen Salonschiff Florentine und dem AEC-Gelände. Mit viel Platz und coronagerechtem „Auslauf“ für jeden, ohne Eintritt, ohne Zäune, ganz leger. Im Mittelpunkt stehen geiles Essen, coole Getränke und eine lässige urbane Atmosphäre.
Wer ist aller mit dabei?
Das DELI Linz, dazu die NUBA Bar, die Haschka Weinbar und einige weitere Foodtrucks. Es wird immer wieder eine gewisse Rotation der Trucks geben, damit wir stets was Neues anbieten können.
Wie schaut das Angebot aus?
Streetfoood vom Feinsten – und das zu sehr fairen Preisen. Wir vom DELI starten mit interessanten Pommes-Kreationen und Bio Beef. Natürlich wird es auch einen Foodtruck mit veganem Angebot geben. Wer das NUBA und Besitzer Christian Dijmarescu, kennt, weiß, dass es auch von ihm ganz besondere Highlights geben wird: etwa Sushi an der Donau und erstmals in Linz gefüllte Cones – lasst euch überraschen Leute!
Und in welcher Optik kommt die URFAHREI daher?
Neben den coolen Foodtrucks gibt es Holzpaletten, witzige Möbel und Sitzgelegenheiten in vielen Farben, wir sind gerade am Streichen.
Wie wurde deine Idee von der Stadtpolitik aufgenommen?
Sehr positiv, vor allem weil man damit auch die Aufgabe erfüllt, Stadtoasen zu schaffen. Ich komme gerade aus Wien zurück, dort geht in dieser Sache wirklich die Post ab. Wäre schön, wenn uns hier in Linz mit der URFAHREI eine Initialzündung in diese Richtung gelingt.
Und bei Hochwasser? Das Gelände ist schließlich Überschwemmungsgebiet.
Nix is fix. Die Trucks und die Sitzmöbel sind in wenigen Stunden abgebaut, wenn es die Situation erfordert.
Ist die URFAHREI eine einmalige Geschichte?
Nein, wenn die Idee ankommt, soll die URFAHREI auch im nächsten Jahr stattfinden, dann vielleicht sogar etwas größer. Es wäre eine richtig interessante urbane Zwischennutzung, bis eine Neugestaltung des Jahrmarkt-Areals passiert.
