Würstlstände verschwinden
2017 schloss bekanntlich mit dem “Warmen Hans” beim Hauptplatz DAS Linzer Kult-Würstlstandl nach 45 Jahren. Einerseits gewährte damals der Grundeigentümer BIG (Bundesimmobiliengesellschaft) eine Weitergabe des Mietvertrages nicht und andererseits wollte man das Standl schon die längste Zeit los haben. Zuvor verschwanden u.a. auch Würstelbuden im Hafen, bei der Rudolfstraße/Hauptstraße oder beim LENTOS Kunstmuseum, in Summe schlossen alleine in den letzten Jahren sieben Linzer Würstlstände.
Kebab & Pizza verdrängen Würstel
Dass die Würstlstandlkultur in Linz immer weiter zurückgedrängt wird, hat aber auch andere, ganz banale Gründe: Die Essgewohnheiten haben sich schlichtweg geändert. Einerseits gibt es mehr ernährungsbewusste und vegetarisch/vegan lebende Menschen, andererseits greifen speziell die jungen Nachtschwärmer lieber zu Pizza und Kebab, die man oft bis 4 Uhr morgens an fast jeder Hausecke bekommt. In einem 400-Meter-Radius zum ehem. Warmen Hans etwa gibt es aktuell mittlerweile 5 Kebab- und 4 Pizza-Buden.
Im Dezember 2022 war auch mit dem Würstlstandl in der Wildbergstraße Schluss. Schade um 41 Jahre alte “Oldstyle-Fastfood-Kultur”, die mehr und mehr aus unserem Stadtbild verschwindet – und durch Pizza, Kebab und Burger ersetzt wird. Aber so scheint halt der Lauf der Zeit zu sein…
